整只熟智利蟹（Cancer spp.） 产自南太平洋寒冷纯净海域，以肉质紧实饱满、蟹味浓郁鲜甜而受到市场青睐。
本产品在严格质量控制条件下完成熟制处理，并通过快速冷冻技术有效锁住其天然风味、口感与营养成分。成品为整只形态，外观完整，既提升菜品呈现效果，又方便后续分拆使用。
该产品解冻即可进一步加工或直接使用，可广泛应用于海鲜拼盘、沙拉、汤品、馅料及各类精品海鲜料理，是餐饮渠道、分销商及零售市场的理想选择。
产品特点
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学名：Cancer spp.
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商品名：整只熟智利蟹
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产地：智利 · 南太平洋
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已熟制处理
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肉质紧实饱满
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风味浓郁鲜甜
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速冻锁鲜
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解冻即用
